(0)
Z oryginalną kuchnią tajską to za wiele wspólnego nie ma – ale ,, smaczek jest „ .
Czas : 45 minut
Składniki :
2 kotlety schabowe
1 plasterek imbiru świeżego
3 łyżki oleju ( ryżowy )
2 łyżeczki ,, zielonej pasty curry „
1 łyżeczka proszku curry
½ marchewki utartej na grubej tarce jarzynowej
2 łyżki pokrojonej w cienkie paseczki papryki
¼ pora pokrojonego w pół plasterki
3 łyżki utartej na grubej tarce białej rzodkwi
2 łyżki wiórek kokosowych
1 szklanka mleczka kokosowego
garść bambusa z puszki pokrojonego w słupki
szczypta soli
1 łyżeczka pieprzu cytrynowego
Mięso pokroić w paseczki .Posolić i posypać pieprzem .W woku rozgrzać olej . Włożyć imbir i chwilę smażyć . Dorzucić mięso i mieszając smażyć na rumiano .Odłożyć na bok . Na pozostały w woku tłuszcz wsypać marchew i rzodkiew .Smażyć 5 minut ( mieszając ) .Dodać bambus , wiórki kokosowe, pastę curry , proszek curry – zalać mlekiem kokosowym .Dusić ok. 15 minut . Dołożyć mięso . Wymieszać .Ogrzewać jeszcze 5 minut .
Podawać z ryżem na sypko .
dodane na fotoforum:
thea1 2009-12-29
wygląda apetycznie... ja sobie skubnę ten przepisik ... (^_^) pozdrawiam :)
lenka42 2009-12-29
dzięki Buniu robie podobnie jak mi zostaną smażone kotleciki
klaudyn 2009-12-29
░░░(¯`:´¯)░░DZIEŃ
░░(¯ `·.|/.·´¯)░DOBRY!!
░(¯ `·.(۞).·´¯)░(¯`:´¯)⋰
░░(_.·´/|`·._)(¯ `·.|/.·´¯)
░░░ (_.:._).░(¯ `·.(۞).·´¯)
░░░(¯`:´¯)░░(_.·´/|`·._)
░(¯ `·.|/.·´¯)░░(_.:._). WITAM
░(¯ `·.(۞).·´¯)░ PRZYJACIELU
░░(_.·´/|`·._)SERDECZNIE
░░░(_.:._) ...
__________))))
_________((((((
_______((((((((((
¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶
__¶¶¶ξξξξξξξξξξξξξξ___¶¶
___¶¶ξξξξξξξξξξξξξ___¶¶
____¶¶ξξξξξξξξξξξ__¶¶
_____¶¶ξξξξξξξξξ_¶¶
______¶¶ξξξξξξ¶¶
_______¶¶ξξξξ
____¶¶€¶¶€¶¶€¶¶€¶¶
Masz ode mnie uśmiech wielki
sto buziaków i dar wszelki
spełnij proszę swe marzenia
cudne w sercu noś wspomnienia
pomyśl czasem o mnie mile
i pielęgnuj wspólne chwile:)
___(¯`v´¯)_____________ (¯`v´¯)
__(¯`(●)´¯)MIŁEGO POPOŁUDNIA(¯`(●)´¯)
bunia 2009-12-29
alka10- dziękuję - widzę ,ze trafiłaś na informację o wygranej - jeszcze nie dotarła do mnie .Ciesze się bardzo .
walter46 2009-12-29
Jeszcze jeden mały krok,
a wejdziemy w 2010 rok
tak szybko ucieka czas,
i ciągle postarza nas.
Lecz to nie powinno przerażać nas
i dopóki życie tętni w nas,
idźmy do przodu raźnym krokiem
z nadzieją i bagażem marzeń
z każdym Nowym Rokiem.
Nikt z nas nie wie...
czym ten Nowy Rok nas obdarzy,
lecz mnie się kochani marzy,
by ten Nowy Rok...
który jest przed nami,
obdarzył Was zdrowiem, szczęściem,
miłością i spełnionymi marzeniami.
Życzę Wam tylko cudownych dni,
miłości w życiu rodzinnym
przeżycia niezapomnianych chwil.
Niech ten rok będzie lepszy
od wszystkich poprzednich lat,
niech szczęście zagości
w Waszych sercach i domach
a dobro zaleje cały świat.
DOBRANOC
klaudyn 2009-12-30
Po zaciemnionym niebie biegnie smuga kolorowa, z ogonem rozpryskującym się po królestwie nocy. Po chwili znika w blasku księżyca, tak jak rok miniony. Lecz coś po nim pozostanie- wspomnienia i marzenia. Szczęście i te dni gorsze, słowa raniące i te kojące. Uśmiech igrający ze łzami. A ja życzę Ci, aby te wspomnienia, które pozostaną w pamięci w Nowym Roku były inne. Z marzeniami, masą dobrych dni, słowami płynącymi z serca, które uszczęśliwią, wspomnienia z masą miłości i przyjaźni.Moc życzeń dla Ciebie i Twojej rodzinki w ten nadchodzący 2010 rok.
