A to zupka którą robiłam wczoraj.
Bardzo smaczna zupka krem . Szybko się ja robi .
Czas : 30 minut .
Składniki :
1 puszka zielonego groszku
½ szklanki słodkiej śmietanki
1 łyżka miękkiej Fety lub białego sera kremowego
1 łyżka masła
½ litra rosołu drobiowego
2 łyżki usiekanego zielonego koperku
groszek ptysiowy
sól
pieprz zielony mielony
1,5 łyżki mąki
1 żółtko
4 łyżki utartego sera Chedara
Odłożyć 2 łyżki groszku . Resztę gotować w rosole przez 10 minut .Dodać śmietankę i Fetę .Zmiksować blenderem lub przetrzeć przez sito . Doprawić do smaku solą i pieprzem .Zagęścić rozrobiona w zimnej wodzie mąką .Zagotować . Rozrobić w odrobinie zupy żółtko i dodać do zupy – zamieszać .Wrzucić cały groszek. Podawać posypaną pokrojonym koperkiem z groszkiem ptysiowym . Na wierzch posypać utartym serem Chedar .
dodane na fotoforum:
mika22 2010-01-02
Witamy w Nowym Roku i życzymy wszystkiego co najlepsze:)
I przy okazji prosimy o głosik:) Walczymy o mebelki do pokoju dziecinnego:) Już niedługo koniec konkursu. Możesz bardzo pomóc.
http://www.akademiatroskliwejmamy.pl/konkurs/pokoj/1835
Pozdrawiamy!
intma43 2010-01-02
Bardzo lubię krem z groszku- pięknie oczywiście podany, że aż się jeść chce :))
Buniu, dużo zdrowia w nowym roku i wielu ciekawych pomysłów na potrawy, które będziesz mogła zjeść! Pozdrawiam!
isia222 2010-01-04
zapowiada się smakowicie, szczególnie w zimie bardzo lubię zupki!!!
pozdrawiam serdeczenie w Nowym już ROku