(2)
Zwane inaczej Jajkami poszetowymi .Gotowane zazwyczaj w osolonej i zakwaszonej wodzie .Ponieważ zdecydowanie denerwował mnie ten kwaskowaty posmak i to , że nie zawsze były równe z olbrzymim zainteresowaniem podchwyciłam pomysł na gotowanie w folii .
Czas : 5 minut
Składniki :
dwa woreczki foliowe
2 łyżeczki oleju
2 jajka
sól
pieprz czarny mielony
2 tosty
2 łyżeczki masła
Wlać do woreczków po łyżeczce oleju i natłuścić je od środka .Wbić jajka . Zawiązać woreczki nitką i wrzucić do wrzątku .Gotować 3,5 minuty obracając woreczki.
W tym czasie zrobić dwa tosty i posmarować je na gorąco masłem tak by się rozpuściło i wsiąkło w chleb .Tosty przeciąć na trójkąty i ułożyć na talerzu .Jajka wyjąć łyżką cedzakową z garnka na deskę .Ostrożnie przeciąć woreczki .Jajka ułożyć na tostach .Lekko naciąć by żółtko zaczęło wypływać .Posypać mielonym pieprzem .Posolić .
Tak zrobione jajka doskonale smakują nie tylko na śniadanie , ale również jako danie obiadowe np. w towarzystwie szpinaku .
dodane na fotoforum:
jolcia7 2010-01-03
miłej niedzieli ;ciekawych fotek:)i przyjemnego spacerku
bunia 2010-01-03
jasiu46 - hi hi - jak dla mnie to to co wypływa jest najsmaczniejsze , a szczególnie lubię maczać w tym tosta - dla tego ,, pruję " jajku koszulkę .
ewka67 2010-01-03
Dzień się zbudził, jasno wszędzie,
jaki dzień ten dzisiaj będzie.
Moc uśmiechu i radości
niech u Ciebie dzisiaj gości.
Wiec już wstawaj nie spij przecież,
bo już jasno jest na świecie.....
Miłej niedzieli:)))
jasiu46 2010-01-03
Genialny sposób,właśnie jestem po.Może znasz więcej takich udoskonaleń?
A u mnie za oknem -10,słoneczko świeci .
b0zenka 2010-01-03
Piękna zima....aż sie chce na sanki.....Pozdrawiam.
http://www.youtube.com/watch?v=Yuesz7Vzk1U
gooja 2010-01-03
Mmmmm i to rozlewające się zółteczko...pycha...;-)
Miłej niedzieli
karo66 2010-01-03
Może zadam głupie pytanie, ale czy to gotowane w zwykłych woreczkach foliowych, czy jakieś specjalne spożywcze bo bardzo mam ochotę to zrobić.
rudy13 2010-01-04
świetny pomysł z tymi jajami.... może na niedzielne śniadanko.... hmmmmm.... już mi ślinka kapie.......
pozdróweczka... :)))
jaworr 2010-01-09
Podsuwam mojej kuzynce, która też powinna gotować dietetycznie ze względów zdrowotnych Twoją Buniu galerię.......
Pożyczyłam jej parowar i myślę, że dotrzymuje diety..???
Pozdrawiam cieplutko... i życzę zdrówka...:))
