(0)
Kolejne danie na konkurs Tao-Tao
Wąż udaje Greka :
Zmieszanie smaków kuchni chińskiej i greckiej dało fantastyczny rezultat- Kogut liże pazurki .
Czas : 1 godzina
Składniki :
1 ćwiartka kurczaka ( duża )
przyprawa Gros
1 łyżeczka świeżego – utartego imbiru
szczypta pieprzu cytrynowego
1 łyżka sosu sojowego
2 łyżki oleju sezamowego
5 dag makaronu ryżowego wstążki
szczypta kurkumy
Udko natrzeć przyprawą Gros , sosem sojowym , szczyptą pieprzu, 1 łyżka oleju .Zawinąć w folię aluminiową i upiec w piekarniku ( ok. 45 minut ) . Obrać od kości i pokroić mięso w cienkie paseczki jak na kebab .Na patelni rozgrzać pozostały olej i wrzucić mięso .Posypać jeszcze przyprawą Gros .Dodać utarty imbir i smażyć 5 minut .
Makaron podzielić na dwie części . Jedną zalać wrzącą wodą , lekko osolić i zostawić na 5 minut . Drugą część wrzucić do wrzącej wody zagotowanej z kurkumą i też zostawić na 5 minut . Odcedzić oba makarony .
Podawać dając na każdą porcję po trochu każdego makaronu , kurczaka + jakąś surówkę .
dodane na fotoforum:
irena56 2010-03-02
POZDRAWIAM SERDECZNIE.
●═════♪ღ♪♥♪ღ══════●
░░░░(¯`:´¯)░░⋰⋰MIŁEGO
░░(¯ `·.|/.·´¯)⋰⋰ ⋰⋰⋰⋰
░░(¯ `·.(۞).·´ ¯)░ ♥
░░(_.·´/|`·._))░░
░░░░ (_.:._)POPOLUDNIA
═══♪ღ♪♥♪ღ════
░ ♥ ZYCZE.
kozy09 2010-03-02
Powodzenia w tym konkursie ,widzę że pomysłow Ci nie brakuje miłego wieczoru...:):):)
misiaka 2010-03-02
pysznie wygląda,
--(¯)¯)_-- WSPANIAŁEGO
(_>❤<_)-_(¯(¯)_ MIŁEGO
--(_(_)--(_>❤<_) WIECZORU
----------(_(_) POZDRAWIAM
--(¯)¯)_-- CIEPLUTKO.
rekodz 2010-03-03
Czy już ktoś Cię dziś przywitał?
O humorek Cię zapytał?
Życzył Ci miłego dnia?
Zrobię więc to teraz ja.
Dużo słonka i radości
na Twej buzi niech zagości.
Monika
Wspaniałe te potrawy , a jak wymyślnie udekorowane . Gratuluję .
