(16)
pomysl wlasny , ziemniaki pure , salatka.
Pyszne.
3 plastry schabu obsmazylam na oleju nie solac,na drugiej patelni usmazylam na masle 3 srednie cebule uwazajac zeby sie nie przypalila, cebule , dodalam do miesa, dolalam wody tak aby zakryc zawartosc patelni , ziele angielskie , listek laurowy,dusilam pod przykryciem ok godziny. 2 kwasne jablka pokroilam w drobna kostke , krotko przesmazylam na masle, dodalam do miesa z cebula, podusilam jeszcze ok pol godziny, posolilam do smaku , troszke bialego pieprzu i odrobine cukru. Nakoniec troszke slodkiej smietany do gotowania.Na talerzu posypalam jeszcze swiezo zmielonym pieprzem. Smacznego.
