Kurczak słodko- kwaśny

Ze świeżym ananasem, czerwoną papryką i cukinią. Kurczak, przyprawiony solą i pieprzem i delikatnie obtoczony warstewką mąki ziemniaczanej i usmażony na złoto i chrupko. Sos z czosnkiem, sosem sojowym, sokiem ze świeżej limonki, zagęszczony mąka kukurydzianą. Wszystko na ryżu, posypane zieloną cebulką.