Dzisiaj proponuję wielobarwną sałatkę z tuńczykiem.Nie brakuje w niej pomidorów, a tych , to ja naprawdę jem dużo -średnio 1kg dziennie.Pomidor to nieocenione źródło witamin i pierwiastków takich jak żelazo czy potas. Pomaga utrzymać szczupłą sylwetkę ponieważ ma niewiele kalorii. Wpływa również korzystnie na stan skóry. Mogłabym tak w nieskończoność wymieniać jego zalety. W sumie to dziękuję Kolumbowi, że nie tylko odkrył Amerykę, ale postanowił przywieść pomidory zza oceanu. Do Polski, podobnie jak wiele ogrodowych smakołyków, sprowadziła Bona. I chwała jej za to ! albowiem dzięki Jej Wysokości dzisiaj mogę się zajadać taką sałatką:) Oto przepis: 300g tuńczyka w puszce, 1 świeży średni ogórek, 2 ogórki małosolne,1 mała puszka kukurydzy, 1cebula, 300g-350g pomidorów, kilka listków bazylii. Ogórki, pomidory,cebulę kroimy w kostkę, dodajemy kukurydzę, tuńczyka i bazylię. Mieszamy wszystko razem. Dodajemy do smaku sól i pieprz, polewamy oliwą z oliwek i gotowe. Smakuje bardzo, kiedy jest schłodzona. Pyszności!
dodane na fotoforum:
grejsia 2011-07-12
Taka kombinacja to jak raz i dla mnie...uwielbiam pomidory, tunczyka tez..Pozdrawiam serdecznie..