przepis od "lilani"
220g maki,
1 paczuszka proszku do pieczenia,
70g rodzynek,
1 cukier waniliowy,
150g cukru,
300g sera bialego (zmielic z 2 lyzkami mleka),
50g masla,
1 jajko
olejek waniliowy,
5 lyzek smietany kremowki,
Make przesiać z proszkiem i wymieszać z rodzynkami. Ser wymieszać z jajkiem, miękkim masłem, cukrem+cukrem waniliowym, śmietana, olejkiem. Połączyć wszystkie składniki. Nakładać do foremek na muffinkii piec 25-30 minut w temp 200° Posypać cukrem pudrem
Ja bym troszku krócej piekła, będą wtedy bardziej miękkie.