ciasto zebra z masa kokosowa i czekolada:}
Zebra....
Składniki:
Ciasto:
5 jajek
30 dag cukru
1 op. cukru waniliowego
250 ml. oliwy
125 ml. ciepłej wody
375g mąki
2 łyżki kakao
1 małe op. proszku do pieczenia
Wykonanie:
Żółtka, cukier, cukier waniliowy utrzeć, dodać oliwę i wodę, później proszek z mąką i ubite białka. Ciasto podzielić na dwie części, do jednej dodać kakao. Wykładać na środek formy okrągłej łyżkę ciemnego ciasta a na to łyżkę jasnego i tak na przemian do wyczerpania całego ciasta. Piec w 180 st. 50-60 min.
przekroic na polowe:
masa kokosowa:
3 żółtka 1 szkl. cukru pudru+1 kostka masła
wszystko razem utrzec na koniec dodac 3 łyżki wiórków kokosowych
najpierw ciasto smarujemy czekolada rozstopioną lub nutellą
na to przekładamy mase kokosową.
smacznego!!!!