Filet z Halibuta przed podaniem ,przyprawic sola i pieprzem i wrzucic do marynaty z soku pomaranczy i meczka kokosowego na ok pol godziny...po tym czasie, filety obsamzyc krotko na oleju kokosowym ,podlac marynata, dodac pokorojone w paski suszone pomidory,kawalek pomaranczy i troche rukoli,dusic ok 20 min pod przykryciem...
podawac z pure z zielonego groszku i swieza rukola...
polecam:)
dodane na fotoforum:
listek 2016-04-27
Pyszne - pozdrawiam Ewuniu.
oliwkaa 2016-04-27
Chcialabym tego skosztowac !!!
magdabo 2016-04-27
W tej wersji podany halibut to "niebo w gębie" !!!