60 dag schabu bez kosci
2 duze cebule
3-5 zabkow czosnku
papryka w proszku,kardamon, kolendra, kminek, imbir , gorczyca
3 lyzki oleju
pol szklanki jogurtu
sok z cytrtny
sol
umyte i osuszone miso pokroic na plastry, lekko zbic. obrana cebule zetrzec na tarce, obrany czosnek drobno posiekac, utrzec z sola, sokiem z cytryny, lyzka oleju i wszystkimi przyprwami. Tak przygotowana marynata natrzec kotlety, ulozyc jeden na drugim, przykryc i wstawic do lodowki na 3 h ( w miedzy czasie podlewac pozostala marynata )Obsmazyc nastepnie z obu stron na silnie rozgrzanym oleju,po czym skropic jogurtem i dusic pod przykryciem na malym ogiu ok 20 min
u mnie podane z pieczarkami , surowka andaluzyjska :)
Aspekt muzyczny do potrawy:o.n.a. - Drzwi
https://www.youtube.com/watch?v=hWotpboIMc0
dodane na fotoforum:
ankaaa 2009-08-27
ღ♥¸¸.•°ღ♥¸¸.•°ღ♥¸¸.•°ღ♥
*'—*) ŻYCZYMY
...*•-•* CUDOWNEGO
……. .•*DNIA I DUŻO
.•* ...•*——*• RADOŚCI :))
milkaa 2009-08-27
miłego dnia życzę :) pozdrawiam.
milkaa 2009-08-27
smacznego życzę :)
sara22 2009-08-27
PRZYJAŹŃ JEST PIĘKNA,
║ PIĘKNIEJSZA OD SŁOŃCA,
║ LECZ TYLKO WTEDY,
║ GDY WYTRWA DO KOŃCA!!
prelud 2009-08-27
Tak jeszcze schabu nie robiłam:))
Milutkiego popołudnia życzę i pozdrawiam cieplutko:))
kirena 2009-08-27
Paweł,ale nawymyślałeś....po indyjsku,andaluzyjsku;)))))
Ja tam idę na łatwiznę,byle do przodu hi hi...Ty się chyba minąłeś z powołaniem...Ja Cię widzę jako szefa kuchni w jakiejś porządnej restauracji:)Pozdrawiam...
kaska81 2009-08-27
*”~~”*°•._~”*°••°*”~_.•*”~~”*°•.
***ŻYCZĘ MIŁEGO WIECZORKU***
•°*”~.•°*”~_KASIA_~”*°•.~”*°•
zabka7 2009-08-27
ooooooo ale super mhmhm nie jadlam nigdy i nie widzialam :)
evanes 2009-08-27
ale do przystrojenia tez trzeba uzyc fantazji :D super Ci wychodzi:D
wlasnie niestety to brachola czapa i domagal sie jej oddania:D
kolorowych!
atram 2009-08-27
Dawno mnie w Garnku nie było,
wiele zdjęć pięknych przybyło .
Pozdrawiam i życzę dobrej nocy .
Dobranoc ;))))
ankaaa 2009-08-27
._/|_
>,"<
.*....*...*.._/|_
...*....*...>,"<
Do podusi weź marzenia,
i śpij smacznie... Do zobaczenia... :))
graga35 2009-08-27
,•*'¯*•. Miłej nocy
...*•-•* ..pięknych snów....
……. .•* ...............
…. .•*Pozdrawiam........ .•*¯¯*•.
….( ……. .•*,•*¯*×...)
….*•.¸_¸.•* ..*•.¸_¸.•*
anna09 2009-08-28
przepraszamy za nasza nieobecnosc na garnuszku ale czym blizej do porodu to tym mniej czasu nam zostaje na komputerek bo wiecznie mamy cos do zrobienia,ale postaramy sie to wszystko nadrobic ;)
atram 2009-08-28
Każda radość, którą niesiemy innym
zawsze do nas powróci.
Miłego popołudnia ;)))
maxmen 2009-08-29
Koniecznie muszę wypróbować ten przepis.
Czyta się smakowicie, więc pewnie takie jest. ;-)
kicia93 2009-08-29
________ (¯`:´¯)
______ (¯ `•.|/.•´¯)
______ (¯ `•.(۰۪۪۫۫●۪۫۰).•´¯)
_____.•´/|`•._)
________ (_.:._) ŻYCZĘ
_____(¯`:´¯)
_ (¯ `•.|/.•´¯)MIŁEGO
(¯ `•.(۰۪۪۫۫●۪۫۰).•´¯) DNIA...
__(_.•´/|`•._)
____ (_.:._) ..... *******
˙·٠•●●•٠·˙ ˙·٠•●●•٠·˙
wesolla 2009-08-29
Witaj Pawełku,miłego dnia życzę....
evanes 2009-08-29
a dziekuje :]]
i wzajemnie oczywiscie!
mam nadzieje ze bedzie pogoda musi byc;]] az nie wierze ze jutro jade:] doczekalam sie!
pozdro!
evanes 2009-08-29
wlasnie tam gdzie jade plaze sa super czyste :))) woda juz nie bardzo ale damy rade zrobie za morsa:D
wesolla 2009-08-29
Przyjemnego wieczorku:))
misiaka 2009-08-29
mmmm.... ale pycha..
♥ ♥ ♥ DOBRY WIECZÓR ♥ ♥ ♥
Dobranoc oczom, co świat oglądały.
Dobranoc ustom, co się uśmiechały.
Dobranoc sercu, które radośnie biło,
aby coś miłego Ci się przyśniło.
♥ DOBRANOC ♥
wesolla 2009-08-29
Dobranoc...spokojnych snów***
irusia 2009-08-31
░███░░████▒░
███░░░░████▒▒█████▒
███░░░░░██████░░████▒
████░░░░░████░░░░████▒
░░███░░░░░██░░░░░████▒
░░░███░░░░░░░░░░░███▒
░░░░░███░░░░░░░░███▒
░░░░░░░███░░░░███▒
░░░░░░░░░███░███▒
░░░░░░░░█████▒░⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰
░░░░░░░███▒░░░⋰⋰ Miłego⋰⋰
░░░(¯`:´¯)░░░░░░░⋰⋰ DNIA⋰⋰
░░(¯ `·.|/.·´¯)░░░⋰⋰⋰⋰⋰⋰
░(¯ `·.(۞).·´¯)░(¯`:´¯)⋰⋰⋰⋰
░░(_.·´/|`·._)(¯ `·.|/.·´¯)
░░░ (_.:._).░(¯ `·.(۞).·´¯)
░░░(¯`:´¯)░░(_.·´/|`·._)
░(¯ `·.|/.·´¯)░░(_.:._).
░(¯ `·.(۞).·´¯)░░░░⋰⋰⋰⋰⋰
aglak25 2009-09-01
to jest napewno pyyyszne:)
?(—`•.¸?¦?¸.•´—)
……. . ? •* WITAM
… . .•* ........ .•*——*•.
….( ……. .•*,•*—.) SERDECZNIE
….*•.¸_¸.•* ..*•.¸_¸.•*
Na skrzydłach wiatru
Na błękitnej fali
Przesyłam Tobie
Pozdrowienia z dali
A gdy promyk słońca
Padnie na Twą twarz
Wiedz,że buziaka
Ode mnie masz ¦¦¦
katlejn 2009-09-16
Lubię dania z pieczarkami :) Muszę kiedyś wypróbować ten przepis. Kotleciki prezentują się baaardzo apetycznie !