3-4 male golonki wieprzowe
2 piwa 0.5 litra
1 glowka czosnku ( do smaku )
marchewka 2 szt
pietruszka 1 szt
por pol sztuki
seler spory kawalek
ziele angielskie 4 szt
lisc laurowy 2 szt
sol
woda
oliwa 6 lyzek
majeranek
Golonki obmyc , opalic z wlosow . Do garnka wrzucic golonki zalac wrzatkiem , dodac umyte i pokrojone dowolnie warzywa i przyprawy , posolic do smaku . Gotowac przez 2 godziny do miekkosci .Nagrzac piekarnik do 180 stopni . Do naczynia zarodpornego wlewamy olej , dodajemy pol puszki piwa , czosnek obieramy z lupienek , golonke nakuwamy i w te miejsca wkladamy czosnek , mieso ukladamy w naczyniu , przykrywamy . Wkladamy do piekarnika na ok 30 minut , po tym czasie odkrywamy , podlewamy pozostala 1/2 puszki piwa , opiekamy do pyrzruminienia ,pod koniec pieczenia posypac majerankiem do smaku.
Uwagi : piwo do podlewnia powinno byc cieple , w innym wypadku naczynie moze peknac
Uwaga 2 : druga puszke nalezy wypic do przygotowanej golonki:)))))))))))
Muzyczka : Rammstein - Keine Lust Live
https://www.youtube.com/watch?v=waNVEieFCMw&feature=PlayList&p=69331F7E02CFB616&playnext=1&playnext_from=PL&index=2
dodane na fotoforum:
bunio 2009-11-25
;-)))))))))))))) super, szczególnie to ostatnie polecenie, miłej podróży
maxmen 2009-11-25
Taka golonka to jest golonka a nie jakieś oskubywane mięsko w siateczce które można spotkać w sklepach.
Najlepsza golonka to mięsko z kostką i tłuszczykiem ;-)))
Pyszna sprawa.
elunia3 2009-11-25
_____RADOSNEGO _____$$$
___$$$$______DNIA ______$$$$
____$$$$$__ŻYCZĘ______$$$$$
______$$$$$_________$$
danka1 2009-11-25
poprosze jedną....
Pozdrawiam i życzę smacznego.
rusika 2009-11-25
Super. przypomniałeś mi jak 40 lat temu odbywałam praktykę w luksusowej restauracji na Kaszubach, tam podawano ten specjal pod nazwą "Świńsko szpyra" szpyra po Kaszubsku to noga.
Było ta brdzo ekskluzywne danie, w zasadzie tylko dla elity, popatrz a teraz, an obiadek i do piwka. Fajnie co?
cudolik2 2009-11-25
Jedzenie piękne!,smaczne również(skoro golonka)!
No to BĘDZIE SIĘ DZIAŁO OD JUTRA!
Rób dobre fotki,bo ja też chętnie pooglądam z koncertu;)))
Szczęśliwej podróży i dobrej zabawy!!!!
kaskafr 2009-11-25
Witam;-))) no no Pawełku a Ty co nam za rarytasy serwujesz ,zaraz sie biore za to bom głodna....
aglak25 2009-11-25
też takie robię - pyyyycha:)
milej zabawyna koncercie:))
....(¯`°♥°´¯)
........(_.^._).. POZDRAWIAM
.............(¯`°♥°´¯)CIEPLUTKO
MIŁEGO POPOŁUDNIA I WIECZORKU ŻYCZĘ...
kluczyk 2009-11-25
Za tę golonkę....już nie żyjesz !!!!!...;)))))))
a co do koncertu...samych przyjemności Ci życzę....takich doznań słuchowych i wzrokowych...jakich oczekujesz....trzym się !!i wracaj szybko do nas Pawełku...;)))))
renia739 2009-11-25
wow ale jedzonko..hnmmm to w sam raz dla mojego mezusia..uwielbia takie zarcie ,,pozdrawiam*-*
beata46 2009-11-25
Zobacz już Wieczór ! Mrok
jest na dworze, myślę co teraz
Ty robisz o tej porze,?
Ja komentarzyk dla Ciebie piszę
i Miłej Nocki Tobie życzę...
lafii 2009-11-25
Pawełku, Ty co prawda już duży chłopczyk jesteś, ale w Dniu Misia i tak Ci misiowe pozdrowienia wysyłam:))) I przytulaśnej nocki życzę:)
ladyf 2009-11-25
Hmmmm .... zadziwiasz mnie wciąż bardzo ... nie dość że takie jedzonko przygotowałeś to jeszcze jutro bedziesz tak blisko mnie hmmmm .... a i jeszcze jedno, uwaga 2 bardzo mi się spodobała hihihihi :) Pozdrawiam goraco :)))
iwcia77 2009-11-25
UWIELBIAM GOLONECZKĘ...DOBRANOC;)))
danka1 2009-11-25
D o b r a n o c .
Może to dużo, może to mało,
ważne by Ci się dobrze tej nocy spało!
pepla 2009-11-25
wygląda smakowicie a smakuje pewnie jeszcze lepiej uwielbiam goloneczke
evanes 2009-11-26
nie lubie :]] za tłusto ;[[[[moj biedny brzuszek by tego nie przerobil;[[[[ale fantazje masz :]]]]
iwcia77 2009-11-26
MIŁEGO WIECZORKU:)))DOBRE TE PRZEPISY...TEZ JESTEM KUCHARZEM...:)))
katlejn 2009-11-26
Typowo męskie danie :)
Faceci lubią i golonkę i piwo, a razem to już musi smakować fantastycznie :)
Pozdrawiam :) Dobrej nocy !
alex75 2009-11-26
Wpadam na chwilke by życzyć Ci miłego wieczorku i nocki;)
Dziś miałam ciężki dzień;(pogrzeb bliskiej osoby;(jestem skonana;(oby jutro był lepszy dzień;)
danka1 2009-11-26
Dobrej Nocy życzę i kolorowych snów.
wiki40 2009-11-27
Miłego i przyjemnego piąteczku..życze..;-)
aglak25 2009-11-27
Chcę chwileczkę tu zabawić,
ku pamięci coś zostawić.
Kładę miłe pozdrowienia !!!
i uciekam !!! już mnie nie ma ...
---- -_---Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ------ _
---_(_)_-----------_(_)_
--(_)♥(_)---------(_)♥(_)
-----(_)------------/(_)
---------|-/)--♥--(-|
------(-|------------|-/)
---------|-/)-----(-|
-------\|//-------\|//
¤ۣۜ❀¤ۣۜ❀¤ۣۜ❀¤ۣۜ❀¤ۣۜ❀¤ۣۜ❀¤ۣۜ❀¤ۣۜ❀
Miłego popołudnia:)))
iwcia77 2009-11-27
MIŁEGO POPOŁUDNIA ŻYCZĘ:)))
wesolla 2009-11-27
Miłego wieczorku:)
aglak25 2009-11-28
¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ღ♥♥♥♥ღ
¨¨¨¨¨¨¨¨¨{{{{{{{{}}}}}}}}}}
¨¨¨¨¨¨¨¨{{{{{{{{{{}}}}}}}}}}
¨¨¨¨¨¨¨¨{{{(/¨¨¨a¨¨a¨¨¨)}}
¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨}}}___*___/{{{
¨¨_____ooo__(¨¨¨=¨¨¨)______
¨¨/¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨''-.____.-'¨¨¨¨¨¨
¨''|¨¨¨¨¨Czas szybko mija¨..¨¨¨''|
¨''|¨¨¨pogoda się zmienia.......¨¨|
¨''|¨¨¨¨¨¨a ja ci zawsze,.........¨|
¨''|¨¨¨przesyłać będę....¨¨¨¨¨¨¨|
¨''|¨ღ♥ღ¨¨pozdrowienia¨¨ღ♥ღ''|
¨¨_________________ooo____/
¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨____|____/
¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨''___|___/
¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨''|___|___|
¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨'|__ | __|
¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨'/---''''-
¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨'(___/ ___)
życzę miłej soboty.
amilo 2009-11-30
jutro testuję Twój przepis :)))z opisu wygląda bardzo apetycznie
amilo 2009-12-01
powiem tak...........
wyszła wspaniała ;)
prelud 2009-12-04
Fantastycznego wieczoru i dobrej nocki życzę i pozdrawiam:))
Smakowicie ta goloneczka wygląda...