Ledwo co wyciągnięte z piekarnika. Za 15 min zapraszam na kawę Latte Macchiato i muffiny na kefirze.
Pozdrawiam odwiedzających :))
Muffiny waniliowe- proporcja na 12 foremek
~ 2 jaja
~ ok.1/2 szl.oleju
~ 1 szkl.kefiru (u mnie z grzybka tybetańskiego)
Zmiksować krótko.
~ 2 niepełne szkl.mąki tortowej
~ 1/2 szkl.cukru
~ 1 łyżeczka cukru waniliowego
~ 2 łyżeczki proszku do pieczenia
~ szczypta soli
Składniki wymieszać w osobnej misce, dodać do zmiksowanych jaj, wymieszać dokładnie ok.1-2 min.
Wlać do foremek do 3/4 wysokości. Piec ok.20 min.temp.180 st.C
dodane na fotoforum:
maxmen 2012-06-24
Pysznie... :)
violinka 2012-06-24
alez dorodneeeeee pozdrawiam serdecznie
ewulka1 2012-06-24
Pięknie Ci wyrosły...:)Pozdrawiam wieczorkiem..>:)
intma43 2012-06-24
re.majka54- jestem zdziwiona, aczkolwiek ja swoje zawsze piekę na tym kefirze z grzybka. Czy jest jakaś różnica między tymi kefirami? Chyba muszę poeksperymentować.
betaww 2012-06-25
Moje ( Twoje ) sztandarowe muffiny.....Nadziewam je co mi tylko na myśl przyjdzie wczoraj były z marmolada o smaku różanym ( Biedronka ) z dodatkiem truskawki.......pycha......
Pozdrawiam serdecznie i dziekuje za wszystkie Twoje inspiracje ,którymi nas darzysz.....
Milego wieczorku.....****
betaww 2012-06-25
ree: a ja nie mialam wczoraj kefiru i robilam na zsiadłym mleku......Były super........***