na ciasto przygotować: 2 szkl.mąki pszennej, 1/2 kostki drożdży, 1 roztrzepane jajko, 1/2 łyżeczki soli, 1 łyżeczkę cukru, 1/2 szkl.letniej wody
Przesiać mąkę, rozkruszyć drożdże, dodać sól, cukier, wodę i jajko. Wszystkie składniki miksować i wyrabiać, aż ciasto zacznie odstawać od brzegów(7-8 min moim mikserem).
Blachę wysmarować olejem, natłuszczonymi rękoma przełożyć ciasto na blachę, równomiernie rozciągnąć. Posypać przyprawą do pizzy.
Na wierzch ułożyć dowolne składniki. W tej wersji ja ułożyłam szynkę, zblanszowane brokuły, pomidory, kostki fety. Wszystko posypać serem. Piec ok.20 min.w temp.170-180 stopni.
Życzę smacznego!
dodane na fotoforum:
ewita68 2009-08-11
proszę proszę aż się jeść zachciało, apetycznie wyglada i zapewne w smaku niezłe Pozdrawiam
aloj84 2009-08-14
Z chęcią skosztowałabym takiej wersji, bo jeszcze nie jadłam :)
Pewnie jest pyszna, musi być, bo są moje ukochane brokuły i ser feta...
mniammmmmmmmm...
vesper5 2009-08-29
przepiękne wykonanie....
anettah 2009-09-18
Świetnie wygląda ta pizza!!
olena 2010-01-07
Przejrzałam całą galerię i jestem zachwycona.. piękna i smaczna.. Pozdrawiam..