Sałatka z "chipsami" kurczakowymi w sosie czosnkowym.
Składniki: 1 duża pierś z kurczaka, przyprawa złocista do kurczaka, sałata, rzodkiewki, pomidorki koktajlowe, ja z racji miłości do mozarelli dałam jeszcze 2 kulki sera.
Sos czosnkowy: wymieszać 3 łyżki majonezu+3 łyżki jogurtu naturalnego+sól+pieprz+2 zmiażdżone ząbki czosnku,
Pierś z kurczaka pokroić w cieniutkie plasterki, posypać przyprawą złocistą, przesmażyć krótko na mocno rozgrzanym oleju, aż powstaną chrupiące płatki kurczaka- przestudzić. Do miski dodać porwaną na strzępy sałatę, ćwiartki rzodkiewek, całe lub przecięte na pół pomidorki koktajlowe, pokrojoną na kawałki mozarellę.Całość przemieszać, dodać sos czosnkowy, lekko schłodzić.
Świetnie smakuje z czerwonym półwytrawnym winkiem.
Życzę smacznego!
dodane na fotoforum:
serce07 2009-11-03
łał extra
vesper5 2009-11-03
SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEERRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
violinka 2009-11-03
Pychaaaaaaaaaaaa spokojnej nocki po takiej kolacyjce
vesper5 2009-11-03
EEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEERRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
( miało być :)))
ogonem 2009-11-03
hahahahaha
Oj, Beatko... Z siebie się śmieję :)))))))))))
Co wchodzę do Ciebie to nie mogę się oprzeć, żeby nie pójść do kuchni i nie wrzucić czegoś na tak zwany "ruszt" ;)))
Twoja galeria jest najsmaczniejszą w garnku :))))))))
Pędzę do kuchni ;))
lussi44 2009-11-04
Ufff...myślałam, że dzisiaj nie dam rady Cię odwiedzić...kończyłam bowiem plakat (wczoraj halny spowodował wyłączenie prądu)...Życzę dobrej nocy... wygląda smokowicie :))
alciaxd 2009-11-04
Smacznego!;**:)))))
menrin 2009-11-04
Witaj Beatko dziekuję za fantastyczną podmiane ten uśmiech teraz jest bardzo potrzebny ;)) Buziaczki Kochana i sałatki nie popuszczę choć już pewnie nic nie zostało ;)) Dobrej nocki życzę :*