1 kg sera
6 jajek
1/2 paczki ,asła
100 g cukru
ulepszacz do serników
olejek waniliowy
bakalie
Dzis zrobiłam ten sernik w malakserze
Do malaksera wrzuciłam cukier, ser, masło, 6 żółtek, olejek waniliowy, ulepszacz do serników i wszystko utarłam
w misce ubiłam 6 białek do ktorych wyjełam mase serową dodałam rodzynki i orzechy i do piekarnika na 1 godz w tem 180 z włączona grzałka dolną
nastepnie poleje serniczek polewą czekoladową
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1 RAZ ROBIŁAM Z ULEPSZACZEM WSZYSCY CHWALĄ A MNIE NIE SMAKUJE WIECEJ GO NIE UŻYJE !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
POLEWA CZEKOLADOWA
4 łyżki cukru pudru
2 czubate łyzki kakao
po 1 płaskiej łyżeczce mąki pszennej i ziemniaczanej
wymieszać te składniki dodać mleko tyle aby masa miala gestość gęstej smietany
w garnuszku rozpuścic 2 czubate łyżki masła lub margaryny i wlac ja do pozostalych składnikow i dobrze wymieszac i polewa gotowa
dodane na fotoforum:
adamowa 2010-01-23
Witam serdecznie :) Widze ze dzis serniki na topie :) Bo za mna tez od rana chodzil :) Ja mam troszke problomow z dostaniem twarogu i robie z homogenizowanego ale tez super smakuje :)Pozdrawiam i milego wieczoru Ci zycze *
cudolik2 2010-01-23
Ale cudny!,a jaki skład ma ten"ulepszacz"do serników?(większość,to chyba skrobia ziemniaczana)?
reni50 2010-01-23
serniczek- pychota...
halinag 2010-01-23
super Ci rośnie a mój nowy piekarnik chyba coś nie halo bo sernik na 150 po 35 minutach spalił się spód...dzisiaj piekłam biszkopt to na 100 po15 minutach był upieczony...pozdrawiam
wysoka 2010-01-23
Dziekuje za odwiedzinki........a zatem obie wiemy ,ze Ustron
jest piekny ,fantastyczne widoki .........milych snow:))
jania81 2010-01-23
Uwielbiam taki sernik już tak chodzi za mną żeby go upiec... ale coś wykombinuje w najbliższym czasie:))
Pozdrawiam cieplutko:)) bo u mnie -17:((