(19)
TUTAJ ZOSTAWIAM PRZEPIS NA CIASTO DROŻDŻOWE A JA ZMYKAM PASTERYZOWAĆ SAŁATKI Z OGÓRKÓW...
MIŁEGO WIECZORU WSZYSTKIM ŻYCZĘ:))
PRZEPIS NA CIACHO DROŻDŻOWE:
Składniki
50 dag mąki tortowej, pół szklanki cukru, 5 dag drożdży, 10 dag margaryny, 3 żółtka, 1,5 szklanki mleka, rodzynki, aromat, szczypta soli
Mąkę podzielić na dwie części. W połowie szklanki mleka rozpuścić drożdże z łyżką cukru i mąki, odstawić do wyrośnięcia. Pozostałe mleko mocno podgrzać (nie gotować), wymieszać z połową mąki i wyrośniętym rozczynem, pozostawić do wyrośnięcia. Do miski włożyć żółtka, wsypać sól, cukier i ubić trzepaczką, dodać roztopioną margarynę, aromat i ewentualnie rodzynki. Połączyć obie części ciasta, wsypać resztę mąki i dobrze wyrobić. Jeżeli jest za rzadkie, dosypać mąki. Z takiego ciasta można robić kluski na parze, placek drożdżowy, pączki, bułki z jagodami (lub innymi owocami), strucle z makiem, serem lub jabłkami
dodane na fotoforum:
sedina 2012-07-16
Jestem pod wrażaniem, kiedy na te wszystkie wspaniałości znajdujesz czas :) SUPER :))
beata3 2012-07-16
spokojnego wieczorka życzę super fotka
laura5 2012-07-16
Odwiedzam znajomych, przesyła pozdrowienia
i śle specjalne, dla Ciebie życzenia.
Miłego wieczoru !
magdabo 2012-07-17
Dzięki za przepis ...)
