Biszkopt
6 jajek, 3 łyżki cukru kryszt., 3 łyżki mąki krupczatki, 1 pełna łyżka kakao, 1 płaska łyżeczka pr.do pieczenia
Krem
300 gr. masła, 100 -150 gr cukru pudru, 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej rozpuszczonej w 2 łyżkach ciepłej wody, a rumu do smaku... orzechy do posypania.
Białka ubić na sztywno dodając cukier i dalej ubijać, dodawać po żółtku, dalej ucierać na koniec dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do piecz. i kakaem. Wlać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec ok. 20 min. w temp 170 do 200 st C. Ciasto wyłożyć na ściereczkę i zrolować , zostawić do wystygnięcia..
Masło utrzeć z cukrem dodając kawę i na końcu rum.
Rozwinąć roladę zdjąć papier i posmarować kremem.
dodane na fotoforum:
lilaroza 2009-11-03
Smakowicie to wyglada a kawe poproszę w tej filiżance z różami :):):)...miłego dnia :)
serce07 2009-11-03
mhmhmh sama slodycz
graz5 2009-11-03
...na pewno niesamowicie słodki....:)) Sama piekłaś?
elza100 2009-11-03
Proszę o przepis ,to jest pyszne -pozdrawiam Cię cieplutko i milutko i życzę fajnego dnia ze słoneczkiem :-)
aniajaw 2009-11-03
ale to cudnie wygląda, piękna rolada taką to od razu można schrupać:) miłego dnia życzę, pozdrawiam cieplutko:)
nemek 2009-11-05
Myślałem że makowiec : )
(komentarze wyłączone)