(28)
Przepyszne ciasteczka - przez ok.7 dni od upieczenia twarde,dopiero potem kruszeją.....ja tam wolę tą twardszą wersję ;)
Z tych proporcji mnie wychodzi ok.90 szt ciasteczek :))
140 g masła, 2 szklanki cukru, 2 łyżki mleka, kilkanaście kropli aromatu waniliowego, 2 jajka, 3 szklanki mąki, 1 płaska łyżeczka soli, 1 łyżeczka proszku do pieczenia + odrobina sody oczyszczonej (na czubku łyżeczki), 4 czubate łyżki kawy rozpuszczalnej.
Masło roztopić i przelać do miski miksera. Do masła dodać cukier, mleko, aromat, dobrze wymiksować. Cały czas miksując dodać jajka. Dodać suche składniki: mąkę, sól, proszek do pieczenia, sodę i kawę –dokładnie wymiksować.
Łyżeczką do herbaty nabierać niewielkie porcje ciasta, formować małe kulki (średnica ok. 2 cm), lekko spłaszczyć i układać na blasze wyłożonej papierem w dużych odstępach (mocno rosną).
Ciastka wstawić do nagrzanego do 200* C piekarnika i piec na środkowej półce w funkcji grzanie góra-dół przez ok.8-10 minut, a tak naprawdę do czasu, gdy zezłocą się i apetycznie zrumienią.
Polecam te pyszności :)
Spokojnej nocki kochani :*
dodane na fotoforum:
aniol2 2014-09-30
O pierwsza jestem :)) nie wiem z czym te ciacha ale jak od naszej Kasiulki to się częstuje w ciemno ... bużka i dawaj przepis kochana
aniol2 2014-09-30
O nie mogę jak pisałam komentarz to dla mnie nic nie zostało :(( ijkk1 zabrała całe pudełko ciasteczek . Kasiu kochana limituj swoje wypieki :)
niusia1 2014-09-30
zapewne pyszne były kuchareczko!
ania03 2014-10-01
Kurtka...znowu nas tuczysz...hmmm...a tam dawaj nawet okruchy:)ściskam i cmokam na nowy dzień
jmania 2014-10-01
Kasiu Ty jak zwykle niestrudzona pichcisz i pieczesz dla nas; ściskam i miłego dnia zyczę
tomeksc 2014-10-01
w sobotę - jak będę wracał do domu, to wjadę na degustację i porównam czyje były lepsze.
Pozdrawiam serdecznie.
musiak 2014-10-01
pieknych pazdziernikowych dni zycze...
serdecznosci przesylam.
(recepty zabralam prawie wszystkie - sa super)
stasia2 2014-10-01
Pozdrawiam serdecznie,,,,
danutaw 2014-10-01
..zapachniało mi tu kawą...., takich nie jadłam Kasiu.., muszę popróbować...!)
Pozdrawiam Kasiu i życzę Ci miłego wieczoru...!)
danka1 2014-10-01
no to już robię kawusię - czy dla Ciebie też ?
ania75 2014-10-01
Pożarłabym te ciacha, i kokosanki i wafelki i serniczek.... słodkie jadam nieczęsto ale po odrobince mogłabym skosztować, bo wszystko takie smakowite i najważniejsze-domowe :)
