Odpowiadając na pytania niektórych kochanych duszyszek, oświadczam,że nie potrafię robić wszystkiego..... nie umiem szyć, dziergać na drutach i na szydełku, nie potrafię wydoić krowy i nie mam prawa jazdy...... dalej nie będę wymieniać, bo się czerwienię ze wstydu.....
Z potrójnej porcji wyszło mi 12 słoików (0,9 l)
2 kg białej kapusty, 4 marchewki, 2 strąki papryki najlepiej różnokolorowej (ja nie dawałam papryki), szklanka cukru,
3/4 szklanki octu, 2 łyżki soli,szklanka oleju.
Warzywa umyć, marchewki oskrobać. Kapustę poszatkować, dodać grubo startą marchewkę. Paprykę pokroić w paski. Warzywa wymieszać z olejem, przegotowanym i ostudzonym octem, cukrem i solą. Odstawić na 2 godziny. Nałożyć do słoiczków typu twist, zamknąć i pasteryzować 15-20 minut.
Polecam - jest pyszna :) Smacznego!
Gdyby ktoś czuł się jesiennie przesilony, to posyłam 2 kg swojej energii :))
Buziole :*
dodane na fotoforum:
ijkk1 2014-10-08
gdybym tak z każdego rodzaju po jednym słoiczku zabrała ,to miałabym jedzonko na całą zimę hi hi (*,*)
jmania 2014-10-08
Kasiulka czego Ty nie umiesz to ja umię oprócz wydojenia krowy, zobacz jak świetnie bysmy się uzupełniały, duża buzka, miłego wieczoru Kaśka
iwska 2014-10-08
Podziwiam i gratuluję talentu.
Ja nawet nie wiem, czy umiem, ponieważ nie robię takich zapasów, a to z tej prostej przyczyny, że mam mieszkanie 36 metrów i zero skrytki, komórki, piwnicy, spiżarni... Moja kuchenka ma 3m kwadratowe:) Ale chętnie bym zjadła, wyglądają przepysznie !!! Pozdrawiam :)
ewaiza 2014-10-08
JA W TYM ROKU NIE EZAPALU DO PRZETWOROW .CHYBA SIE WYPALILAM ,CALE ZYCIE ROBILAM DUZO A WTYM ROKU TYLKO PARE SLOIKOW Z CUKINII.
CHYBA SIE STARZEJE.
alik61 2014-10-08
no popatrz...ja umiem wszystko czego Ty nie umiesz,a przetworów nie;(((....................hihiihi-żartowałam:)
niusia1 2014-10-08
łoj tam łoj tam Kasiulu i tak złota łapka bez tego prawicha jesteś- a i też bez prawka osobistego kierowcę co dzień angażuję haha!
niusia1 2014-10-08
a kapucha pyszna będzie zapewne;ja teraz wcale nie robiem choć to akurat umiem i pamiętam jak w wielkim garze się kisiło,ale się odechciało haha!- buziole Kasiu!
baygel1 2014-10-08
Kasiu ! Ty działasz w kuchni a ja w ogrodzie. Trzeba przekopać ,wykopać ,przesadzić ,posadzić ,poobcinać ,powycinać i co tylko się da. A ja najlepiej lubię właśnie porządkować więc idzie to ,że ho ho ho .... dzisiaj zapakowałam cały kontener i panowie od smieci aż głowami kiwali i spytali ,czy obleciałam wszystkie ogrody ,że tyle zielska. Dlatego Kasiu łączę się z Tobą i dalej do roboty :)
ania03 2014-10-09
Witaj w klubie...ja też nie mam prawka...ale na traktorze nawet 2 jeżdżę:)krowy nauczę Cię doić:)prosta sprawa..naciskasz i leci:)hihi.....cmok i ścisk dla wspaniałej osoby:)***
gulab 2014-10-09
Pyszny zapasik , miłego dnia życzę:)
alka10 2014-10-09
I ponownie coś co luubię...
Żeby tak się udało wysłać takie serowe domki do Ciebie to mogę nawet za chwile się wziąć do pracy-tylko niestety...nasza poczta pracuje różnie i też tak traktuje nasze przesyłki-POZDRAWIAM I WSPANIAŁEGO DNIA CI ŻYCZĘ:))
danka1 2014-10-10
kiedy Ty masz czas na to wszystko !!!!!!!!!!!!!!
ilonka61 2014-10-10
no i tak mnie gonisz do roboty w tym roku ,bo korzystam z twoich przepisów buraczki wyszły super
aniol2 2014-10-12
Kochana , z tym prawkiem to nic nie wiadomo jeszcze . Ja mam 5 z przodu jakby się kto pytał o metrykę no i co ...w to lato zrobiłam prawko i to niektórym młodym gały wyszły ze taka "starsza" pani a zdała za 1 razem wsio ! Instruktor dawał mnie za przykład nie chwaląc się ;-) na szydełku też nie umiem bo nie mam takiej potrzeby nauczenia się hi hi hi a z krową to też nie wiem czy umiałabym wydoić no nie mam . Więc Kasiula Ty się kochana nie martw że czegoś nie umiesz . Co Ty umiesz to co my niektóre nie umiemy . No więc buziaki a Twoje przepisy u mnie w zeszycie wszystkie ściągnięte :)
wiska 2014-11-15
Skorzystałam z tego i poprzedniego przepisu...dzięki za nie...kapustki bardzo smaczne:)...pozdrawiam!