kuskus z mięsem

kuskus z mięsem

Składniki
kasza kaskus wg uznania
kawałek mięska (karczek,od szynki )
cebula,
przyrawa do mięsa (meksykańska )
tłuszcz do smażenia
kuskus na obiadek

Etapy przygotowania
kaszę przyrządzamy wg przepisu na opakowaniu
mięso obsmażamy na tłuszczu, dodajemy cebulkę pokrojoną w piórka
dodajemy przprawę 1 łyżeczka, podlewamy wodą próżymy do miękkości mięsa w razie potrzeby dolewamy wody
upieczone mięsko we własnym sosie wytworzonym z cebulki jest pycha
można dodać więcej wody i zrobić sos zaciągnąc go mąką.
podajemy z kaszą i kiszonym ogórkiem

dodane na fotoforum:

abi11

abi11 2009-08-15

doskonale rozumiesz moją aluzję. ...

danka1

danka1 2009-08-15

Apetycznie podane więc muszę posmakować.

(komentarze wyłączone)