(10)
mięso mielone 250g,
kilka plastrów sera gouda,
kilka plastrów szynki,
bułka 1,
bułka tarta,
jajko,
łyżka maki,
pól łyżeczki soli i przywary do gyrosa,
szczypta pieprzu,
łyżeczka musztardy,
Do mięsa dodać namoczona i odciśnięta bułkę, musztardę, jajko, make i przyprawy. Całość dokładnie wyrobić. Ser i szynkę zawinąć razem w rulonik o długości 2-3cm. Na ręce rozpłaszczyć porcje mięsa, na środek położyć ruloniki serowo szynkowe i dokładnie uformować kotlecika. Obtoczyć w bułce tartej smażyć z 2 stron na złoto.
dodane na fotoforum:
maxmen 2009-08-30
O tak.
To lubię. ;-)
danka1 2009-08-30
takie to i ja lubię.
vesper5 2009-08-30
bardzo fajny pomysł, będę robić...:)))
anettah 2009-08-31
o pyszne musza być!!
graga35 2009-09-01
jak one pysznie wygladaja....
