Ciasto:
400g maki
1 kostka masła
8 łyżek cukru
3 lyzki śmietanki słodkiej
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
kilka kropel olejku waniliowego
Ciasto dokładnie zagnieść i wyłożyć nim dużą prostokątną blachę.
Warstwa makowa:
50 dag maku
3 jajka
1 szklanka cukru pudru
15 dag masła
2 łyżki miodu
4 łyżki oleju
10 dag rodzynek
10 dag orzechów włoskich
10 łyżek śmietany kremówki
olejek migdałowy
Mak sparzyć, zmielić przez maszynkę razem z orzechami. Żółtka jaj przeznaczonych do masy utrzeć z cukrem, dodać masło. Następnie wymieszać z makiem, rodzynkami, olejkiem migdałowym, miodem, śmietaną, olejem i pianą ubitą z 3 jajek. Mase wyłożyć na ciasto.
Masa serowa:
1,5 kg sera (zmielić kilka razy)
100ml śmietanki słodkiej 12%
4 jajka
50g masła (miękkiego ale nie rozpuszczonego)
2 op budyniu śmietankowego (nie gotować)
240g cukru
olejek waniliowy
rodzynki
Białka ubić z polowa cukru, schłodzić w lodowce.
Ser wymieszać ze śmietanką, żółtkami i reszta składników, na koniec dodać piane z białek i rodzynki. Wylozyc na mase makowa. Piec 60-70 minut w temp 170°
dodane na fotoforum:
kozy09 2010-03-02
Witam , miłego popołudnia życzę chyba wpadnę na kawkę bo lubie takie ciasta...:):):)
elcia72 2010-03-02
Buzia mi się śmieje,
serduszko raduje,
i na Twój profilek
z ochotą wskakuję.
Mimo chmur na niebie
ja zostawiam cieplutkie
pozdrowienia dla Ciebie.
anusi17 2010-03-02
Pyszne ciacho ..dobrze że pszepis podałaś zaraz spiszęi na niedzielę upiekę! POZDRAWIAM SERDECZNIE.
●═════♪ღ♪♥♪ღ══════●
░░░░(¯`:´¯)░░⋰⋰MIŁEGO
░░(¯ `·.|/.·´¯)⋰⋰ ⋰⋰⋰⋰
░░(¯ `·.(۞).·´ ¯)░ ♥
░░(_.·´/|`·._))░░
░░░░ (_.:._)POPOLUDNIA
═══♪ღ♪♥♪ღ════
░ ♥ ZYCZE.
luanka 2010-03-02
Mniam
pychota.
Jak bedziemy zdrowsze ,to postaram sie upiec.
Pozdrawiam ciepło. cudnego wieczorku życzę.
:))
abc75 2010-03-02
znam ten przepis......to było chyba moje 2 ciasto które się udało......dawno, dawno temu ;)))
misiaka 2010-03-02
smaczne.
--(¯)¯)_-- WSPANIAŁEGO
(_>❤<_)-_(¯(¯)_ MIŁEGO
--(_(_)--(_>❤<_) WIECZORU
----------(_(_) POZDRAWIAM
--(¯)¯)_-- CIEPLUTKO.
ginka 2010-03-02
pycha ciasto:P)))przepis sobie skopiowałam do osobistego zbioru:)))))
slawa1 2010-03-03
Chyba coś pysznego,by się przydało upiec na święto.
Grunt że jest przepis i do roboty.Pozdrawiam.
jeanne 2010-03-06
I znów Anno masz coś pysznego ;-))))
A na warstwie serowej ,to starta część ciasta z kakao ???
Pozdrawiam i bardzo dziękuję za przepisy , które umieszczasz :-))
Miłego wieczoru ;-)))