(29)
W Poznaniu potrafimy ten dzień obchodzić z swoją własną, wielkopolską tradycją.
Też biało- czerwoną.
Smakowo i wizualnie -jak u mnie- uzupełniają tę tradycję w każdym poznańskim domu rogale świętomarcińskie.
Jutro będzie o tej - "wstecznej" , wymyślanej przez ludzi bez wiedzy i wyobraźni,
- nieudanie wprowadzanej "nowej" tradycji.
Nie dziś, ale to tylko dlatego, by zachować powagę i szacunek do Święta Niepodległości.
Wart odnotowania w moim fotoblogu jest fakt odznaczenia z okazji Święta Narodowego najwyższym rangą polskim orderem rzeźbiarza, twórcy scenografii i instalacji, projektów polowych ołtarzy papieskich podczas pielgrzymek Jana Pawła II (1987, 1991 i 1999), autora projektu pomnika ofiar katastrofy smoleńskiej w Warszawie, odsłoniętego 10 kwietnia 2018 roku na placu marszałka Józefa Piłsudskiego w Warszawie- Jerzego Kaliny, przez prezydenta Andrzeja Dudę - Orderem Orła Białego.
Żadnym odznaczeniem nie uhonorowano za to autora innego pomnika katastrofy smoleńskiej, odsłoniętego wcześniej, bo 10 listopada 2010 roku , znajdującego się w kwaterze smoleńskiej cmentarza powązkowskiego -artysty rzeźbiarza Marka Moderau.
Autora takich rzeźb jak " Pomnik Żegoty w Warszawie",symbolicznego grobowca przywódców Polskiego Państwa Podziemnego w Alei Zasłużonych na Cmentarzu Powązkowskim, autora"szklanych drzwi z guzikiem z orzełkiem z oficerskich płaszczy" w Kaplicy Katyńskiej w katedrze polowej Wojska Polskiego w Warszawie, autora pomnika poświęconego Polakom poległym za Francję, na paryskim cmentarzu Père-Lachaise ,autora pomnika Cichociemnych Spadochroniarzy AK w Warszawie, autora Pomnika Rzezi Wołyńskiej w Warszawie, pomnika Tysiąclecia Jazdy Polskiej i wielu, wielu innych.
11 listopada 2020 roku pisałem:
https://garnek.pl/maska33/36251694
Warto i dziś przemyśleć tam zawarte słowa.
Nie tylko moje.
Copyright 4447 @ maska33
maska33 2023-11-11
Musiałbym zmienić ten fotoblog Kolego , na kulinarny.
A i tak jest tu sporo "smaków".
Pozdrawiam ;-)
asiao 2023-11-11
Miłego świętowania :) Podziwiam jak udało ci się połączyć ten zestaw barw i tradycji w prozie nakrycia do śniadania :)
eewaa55 2023-11-11
Rogale tradycja poznańska,inne miasta to uzurpatorzy,w marketach zatrzęsienie,nie zdecydowałam się kupić:))
ewulka 2023-11-11
nie wiem czy te w Warszawie smakowały by Poznaniakom nie mam porównania:)
serdecznie pozdrawiam :)
maska33 2023-11-11
Także w Poznaniu, w dużych sieciach handlowych pojawiły się wykonywane masowo i wypiekane w tamtejszych piecach rogale "marcinopodobne".
Podobne jedynie ceną 39 zł za 1 kg.
I ta cena , (taniej o 9-11zł) przyciąga tradycyjnego , chociaż w większości napływowego kupca , byleby tylko złapać tradycyjnego "smaka".
Wczoraj skosztowałem kupionego przez znajomą osobę jednego rogala z "autocukierni" Auchan.
Wieczorem, na pewien czas pokaże Wam , jak wyglądała jego masa od środka.
To zaledwie 1/4 oczekiwanego wypełnienia, zamiast 100%, oraz masa kaszy manny wymieszanej z makiem.
Białym.
Smak ohydny .
Wolę zapłacić drożej w jednej z tylko 91 cukierni w Wielkopolsce, która posiada i wystawia publicznie odpowiedni certyfikat, pozwalający na wypiek rogali zgodnie z recepturą.
Tam się zawsze wraca.
maska33 2023-11-11
"Spodobało mi się" dzisiejsze wystąpienie prezesa PiS, w czasie spotkania w Dniu Niepodległości Krakowie- co podkreślam.
Znów oskarża 11,5 milionów Polaków, wyborców nowego przyszłego rządu, jako ludzi opcji zdrady narodowej.
Zamiast budować zgodę i jedność w to piękne święto, stawia kolejne straszne oskarżenia.
A na paskach (co zapisałem do mojego archiwum) wzywa do walki do ostatniej kropli krwi.
Z kim się pytam, z kim ?
Straszne.
awangar 2023-11-11
Rogale są pyszne...lubię ale nie za często.
P.P widać inaczej 'świętuje', poza tym on zawsze 'pod prąd' więc mnie to nie dziwi wcale. Tragedia, czytałam treść tego wystąpienia.
