(15)
z orzechami, pyszne ....
Składniki:
1,5 szklanki startej marchewki (ok.3-4 marchewki)
1,5 szklanki mąki
4 jajka
1 szklanka oleju
1 szklanka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 płaska łyżeczka sody
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka cukru wanilinowego
1 szklanka pokrojonych orzechów włoskich
pół łyżeczki soli
Czynności przygotowawcze: Marchewkę trzemy na tarce o drobnych oczkach. Orzechy włoskie kroimy lub łamiemy na małe kawałki. Piekarnik nastawiamy na 180°C i zabieramy się za ciacho. Jajka ubijamy mikserem z cukrem i cukrem wanilinowym przez ok. 3 minuty. Zaczynamy powoli dolewać olej – ciasto w trakcie mieszania wchłonie cały. Ciągle ubijając, stopniowo dodajemy mąkę wymieszaną z solą, proszkiem i sodą. Ciasto powinno być gęste. Dodajemy cynamon oraz ewentualnie przyprawę do piernika. Na końcu wsypujemy marchewkę i orzechy, i mieszamy ostatni raz. Formę (najlepiej tortownicę o śr. 26cm) natłuszczamy lub wykładamy papierem do pieczenia. Wlewamy ciasto i pieczemy je ok. 45-55 min. (najlepiej sprawdzać patyczkiem). Ciasto marchewkowe podajemy posypane cukrem pudrem.
dodane na fotoforum:
lorenzo 2015-08-11
...nie wątpię:)
guzik10 2015-08-11
"Parasol nie chroni od łez
Tak dobrze bez niego jest
Bo lepiej nie wiedzieć
Co spływa mi z rzęs
Czy łzy
Czy deszcz
Czy łzy
Czy deszcz
Parasol nie chroni od łez..."
-J.Kofta-
ślicznie
cieplutko pozdrawiam
vinadi2 2015-08-12
Pozdrawiam o poranku Małgosiu i życzę Ci wspaniałego dnia:)
vinadi2 2015-08-12
re:...wzajemnie Małgosiu - pysznej kawusi życzę:)
coral81 2015-08-12
Miłego dnia życzę:)
dana02 2015-08-12
Witam w kolejny upalny dzień.
Życzę spokoju, odrobiny ochłody, miło spędzonego popołudnia:)
reno19 2015-08-12
Wieczór jest wielkim wyciszeniem po trudach dnia, pośpiechu godzin można popatrzeć w lustro uczuć lotem fantazji obraz zrodzić. Och, niechby każdy był szczęśliwy wymową gestów, słów i czynów i aby bliskość była darem która nam daje moc olbrzymów. Pięknego wieczoru i kolorowych snów.
https://www.youtube.com/watch?v=-SYth0kYSXo
