TRUSKAWKI Z MASCARPONE.
COPPA AL MASCARPONE.
SKŁADNIKI:
4porcje
*400 g mascarpone
*sok z 1\2 cytryny
*2 żółtka
*2 białka
*300g świeżych truskawek
*20ml likieru pomarańczowego
*50g cukru pudru(opcjonalnie)
*orzeszki pistacji i listek melisy
PRZYGOTOWANIE:
1.Mascarpone ubić na kremową masę z żółtkiem,cukrem i sokiem z cytryny.Dodać sztywną pianę ubitą z białek.
2.Truskawki umyć,osuszyć,poprzekrawać na pół,wymieszać z likierem pomarańczowym i 2 łyżkami cukru pudru.
3.Ułożyć deser przekładając truskawki z kremem,udekorować truskawkami,pistacjami i listkiem melisy. Smacznego.
Można też podawać w pucharkach.
dodane na fotoforum:
agatap6 2010-11-21
zapowiada się smacznie:)))miłej niedzieli
kwiatek 2010-11-21
poczekam do czerwca na świeżutkie eko truskawki z ogródka - pozdrawiam!!
babka50 2010-11-21
Ojjjj !!!! cos pysznego ...........
menka 2010-11-21
wygląda niezwykle apetycznie :) mniam...
kot54 2010-11-21
Smaczny deser......
jeanne 2010-11-21
SZOOOOOOOOOOK ................ jedno lepsze od lepszego !!!!!!!!!!!!!! hahhahahah ...
JESTEŚ PO PROSTU NIESAMOWITY W TYM CO ROBISZ !!!!!!!!!!!! O rany, w końcu muszę to przyznać --> NAJLEPSZYMI MISTRZAMI W KUCHNI SĄ FACECIIII < a może ja Ci to już mówiłam > hi hi hi ...
hm ... wykonanie , może nie jest najtrudniejsze , aleeee wszelkie Twoje dekoracje powalają mnie z nóg ;-))) ... no chyba , że jest jeszcze jedno wytłumaczenie , Żonka wieńczy dzieło hahhahah
POZDRAWIAM WIĘC CAŁĄ RODZINKĘ ;-)))
valenta 2010-11-21
aż strach do Ciebie zaglądać ... takie smakołyki:)
annaa75 2010-11-21
mmmmmmm.....mniam ;)))Milego popoludnia zycze..;)
merry12 2010-11-21
Pychotka.
bryza 2010-11-21
Hej SZEFUNIU...... Ty to wiesz jak nas namówić do grzechu :))))))))))))), pozdrowionka truskawkowe :)
lord26 2010-11-21
...świetna kostka...
...lepsza niż kostka Rubika...:)))
pox2gi 2010-11-21
lubię mascarpone - robię z niego tiramisu......na truskawki niestety jestem uczulona........apetycznie jednak ten Twój deserek wygląda :)) miłego wieczoru życzę :)))
carioca 2010-11-21
No to się częstuję! Smaczku narobiłeś !
Dobrej nocy :)
aniakov 2010-11-21
Pysznie u Ciebie. Ja Cie poczestuje moim kawalkiem i chetnie sprubuje Twoj co Ty na to ;) Moje ciasto nie jest dlodkie, takie w sam raz. Pozdrawiam.
xxxenia 2010-11-21
pysznie wygląda ,ciekawe jak smakuje:)))
irys3 2010-11-21
Cały piątek zszedł mi w pracy i w szkole,
całą sobotę spędziłam znowu w szkole
dzisiaj cały dzień byłam w pracy i nie miałam czasu nic upiec,to chociaż sobie popatrzę............ aż mi ślinka leci.............pozdrawiam!!!
ziutka 2010-11-21
pyszności szef kuchni serwuje a kalorii przybywa :))
pozdrawiam i życzę miłej nocki :)))
julaa1 2010-11-21
Jak słodko u Ciebie
Pozdrawiam
pox2gi 2010-11-22
Miłego dnia życzę :))
xxxenia 2010-11-22
mmmm ......cóż za raj dla podniebienia:)
milego dnia
fridaa 2010-11-22
To ja czekam do obiadku...
Dostanę też ten deserek?
Miłego popołudnia Ci życzę i pozdrawiam serdecznie
zazulka 2010-11-22
smaczna focia........serdecznie pozdrawiam
i na nowy tydzień dobrego humorku i słonka życzę:
julaa1 2010-11-22
Ale ja lubie wysokie obcasy i kocham szpilki
julaa1 2010-11-23
Oczywiście ,ze mozna !
danka1 2010-11-23
Teraz nie mam czasu, a w sobotę kupuję truskawki ściągam przepis i zobaczymy co mi wyjdzie.
igorula 2010-11-24
Wiem ze jest jeszcze przedobiadowa pora ale ja generalnie moglabym taki deser w ramach obiadu zjesc:)
Wyglada niezwykle apetycznie:)
comitam 2010-11-28
Po odwiedzinach widzę,że wiele ludzi na deser się zaprosiło.Zatem i mnie jest przybyć miło.Pozdrawiam:)
xxxx12 2010-11-29
super...
lavie 2010-12-04
Dziękuję:)) Uwielbiam truskawki! :)
medlay 2010-12-06
A Ty ponownie kusisz :)
wgr51 2010-12-07
masz takie ..cool przepisy,ze ja tak pozno Ciebie znalazlam,ale lepiej pozno niz wcale....pa.
pomoria 2010-12-07
pośliniłam się...:-)))
alica 2011-03-13
Mniami:)))) kurcze aż mi ślinka kapie haha...
agadz 2011-03-24
..bardzo zgłodniałam;)))