Składniki :
· 2 duże jajka (lub 3 małe)
· 2 łyżki cukru pudru
· 2 kopiaste łyżki maki tortowej
· Cukier waniliowy tylko prawdziwy(ja sobie zrobiłam sama z laski wanilii)
Białka ubić na bardzo sztywną pianę , dodać cukier puder i dokładnie wymieszać by powstała piękna błyszcząca piana .
Nie przerywając ubijania dodawać po jednym żółtku i cukier waniliowy. Następnie dodać przez sitko mąkę. Delikatnie mieszamy ciasto łyżką .
Gdy składniki się połączą łyżką wykładamy porcję ciasta na blachę wyłożoną papierem do pieczenia formując okrągłe ciasteczka.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 150 \" na 15 min.
gepi12 2015-11-23
BISZKOPCIKI NAJLEPSZE NIE TYLKO DLA MALUTASÓW, ALE OGÓŁNIE; BABCIE I DZIADZIUSIE TEŻ LUBIĄ ŁAKOCIE!
KUPOWANE W MARKETACH - ŚLICZNIE OPAKOWANE I TO PONAD POTRZEBĘ/ ŚMIECI/ SĄ O WIELE W SMAKU GORSZE...
maria10 2015-11-23
.... pyszne.... a w jakim sklepie kupiłaś wanilię prawdziwą???? ja nie spotkałam jej na swej drodze... szukam już od jakiegoś czasu.....:))))
slawa1 2015-11-23
Do cukru dodałam ziarenka wanilii z laski ,po dwóch tygodniach gotowe.
ilość cukru dowolna,im mniej tym silniejszy aromat.