Cukinie pokroić w plastry,posolić je i popieprzyć odstawić na pół godziny aż puści sok,osuszyć papierowym ręcznikiem.W osobnych miskach przygotować mąkę,bułkę tartą i rozmącone jajka.Osuszone plastry cukinii maczać w mące,jajkach i bułce tartej smażyć na oleju do zrumienienia z obu stron.Osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowych ręcznikach.Podawać do ziemniaków lub jako samodzielne danie...SMACZNEGO...
dodane na fotoforum:
blanca 2010-09-04
Ale pyszne mniam mnia uwielbiam je , miłego sobotniego wieczorku życzę:))
alfreda 2010-09-04
SMACZNEGO
danka1 2010-09-04
Pyszne krążki..
lunio 2010-09-04
Sprawdziłam ..................pyszne !!!!
Pozdrawiam:)))
magdabo 2010-09-04
Też takie robiłam ... pycha !
jaworr 2010-09-04
ja ich nazywam "cygańskie sznycelki".... wyglądają, a smakują też świetnie...:))
przyjemnej niedzieli życzę....
magdabo 2010-09-05
Miłej niedzieli Bożenko życzę !
kaluf1 2010-09-05
Lubię ,moja mama robi je jak placki ziemniaczane ,lub jako pasztecik -miłej niedzieli życze
bea01 2010-09-05
Pyszne...
Pozdrawiam, miłego początku tygodnia życzę:)))
bea01 2010-09-06
Witam rankiem, pozdrawiam:))
Życzę słońca i uśmiechu...:)
Ja mam pogodę jak na zamówienie...:)
kalla 2010-09-06
Mniam...mniamm... tez robiłam ostatnio, bo cukinie wyjatkowow obrodziły mi w tym roku nawet w suszy bez podlewania. Pozdrawiam i miłego dnia zyczę.