(0)
Składniki:
kapusta świeża, 1 szt
kiełbasa zwyczajna, 0,5 kg
cebula, 1 szt
sól, pieprz, ziele ang., liść laurowy, kminek, majeranek, cukier, do smaku
przecier pomidorowy, 1 słoiczek
olej, do smażenia.
Opis przygotowania:
1. Kiełbasę pokroić w kostkę, podsmażyć w garnku. Dodać drobno posiekaną cebulę, również podsmażyć aby sie zeszkliła. Nastepnie posiekać kapustę i dodać do garnka. Dusić na małym ogniu od czasu do czasu mieszając (ew. dodać trochę wody).
2. Gdy kapusta będzie półmiękka, dodać przyprawy. A gdy zmieknie całkowicie - przecier pomidorowy. Pogotować jeszcze chwilkę. Gotowe! Smacznego! ;)
dodane na fotoforum:
