Gołąb jest ptakiem, który symbolizuje takie imponderabilia jak: wolność, pokój, pojednanie, miłość (gruchają jak dwa gołąbki), wierność... Chyba te jego zalety sprawiły, że gołąb zawsze pełnił i nadal pełni ważną rolę w symbolice wielu religii. Wystarczy wspomnieć, że starożytni Egipcjanie utożsamiali go z różnymi bogami. Również w religii chrześcijańskiej są nieodłącznym towarzystwem wielu świętych, zaś gołębica symbolem Ducha Świętego.
W Hiszpanii gołębice są utożsamiane z ukochanymi dziewczynami. Któż nie zna słynnej pieśni "Una paloma blanca" przerabianej na dziesiątki sposobów, w której wyrażają swoją miłość i podziw dla wybranki serca? Sporo imprez masowych uświetnianych jest wypuszczaniem z klatek gołębi (pamiętacie jak biały gołąbek przysiadł na głowie Jana Pawła II?). Gołębie wielokroć spełniały bardzo użyteczną rolę pocztowców przenosząc szybko i bezpiecznie ważne wiadomości, czasem wagi państwowej, czasem jeszcze ważniejsze, bo natury sercowej... Za to wszystko te ptaki dają się lubić!
I ja należę do tych, którzy uwielbiają gołąbki. Szczególnie te w kapuście, polane sosem pieczarkowym. Mniam, mniam! ;o)))
https://www.youtube.com/watch?v=reCkoM9EQYU
zenon39 2011-05-22
znakomicie uchwycony..pozdrawiam
tenobcy 2011-05-23
ja też uwielbiam! a sosik do nich pomidorowy :)