(12)
Dla Was Dzis Moje Pierwsze Rzucane Pączusie Sa Rewelacyjne proste i szybkie w przygotowaniu :D
wg. tego przepisu :D
2 szkl mleka
4 szkl mąki
2 jajka
4 dkg drożdży
4 łyżki cukru
aromat śmietankowy
1 łyżka octu
tłuszcz do smażeni
Drożdże rozpuścić w niewielkiej ilości ciepłego mleka z cukrem, dodać resztę mleka i rozmieszane widelcem jajka. Mleko powinno być ciepłe nie gorące. Dodawać stopniowo mąkę i mieszać ciasto łyżką pod koniec dodać ocet i aromat, Wymieszać dokładnie i odstawić do wyrośnięcia. Kiedy ciasto podwoi swoją objętość rozgrzać tłuszcz na głębszej patelni lub w szerokim rondlu i zmoczoną w wodzie łyżką nabierać ciasto, kłaść na tłuszcz i ponownie moczyć łyżkę w wodzie . Smażyć na brązowy kolor wyjmować na ręcznik papierowy by wchłonął nadmiar tłuszczu.
stasia8 2014-07-17
Bardzo chętnie się poczęstuję...wyglądają smakowicie...
Wszystkiego najlepszego w dniu imienin:)
sheriad 2014-07-17
o jery jak mi ślinka poleciała ..., no ale do rzeczy - wszystkiego co najlepsze, dużo uśmiechu ! :))
anad60 2014-07-17
Wszystkiego Najlepszego Anetko Ci życzę 100 Lat :))))
Pączusie śliczne i apetyczne .....mniam
andula 2014-07-19
Anetuś ja również robię takie pączusie tyle ,że ja maczam łyżkę w tym tłuszczu, bo od wody skwierczy tłuszcz :)
