(41)
Jajecznica posiada też regionalne śląskie nazwy. „Wajecznica” i „wajeczyna” to jej nazwa w okolicach Cieszyna, „jajeczniki” w Goleszowie i „smażylnica” w Istebnej. Na Śląsku gospodynie podawały ją z okazji Zielonych Świątków oraz na niedzielne śniadania, często na wolnym powietrzu, dla rodziny i zaproszonych gości. Tu smaży się ją tradycyjnie na wędzonej słoninie i ze szczypiorkiem, podając ją na grubych pajdach świeżego razowego chleba.
https://pl.wikipedia.org/wiki/Jajecznica
dodane na fotoforum:
alola11 2018-05-21
Pogodnego,pięknego tygodnia życzę....pozdrawiam ciepło...lubię taką jajecznicę na słonince i boczku pycha
znana 2018-05-21
Relaksującego późnego popołudnia i milutkiego
wspaniałego magicznego wieczorku życzę:)
gepi12 2018-05-21
MINĘŁA MNIE TAKA WSPANIAŁA TRADYCJA SMAŻENIA "WAJECZNICY"' ZA TO CZEKAŁY NA MNIE PLACKI ZIEMNIACZANE I W DODATKU SUCHE, WŁAŚNIE TAKIE MI NAJBARDZIEJ SMAKUJĄ....
znana 2018-05-21
Słońce już kończy wędrówkę po niebie,
więc przyszła pora by znowu pozdrowić Ciebie:)
Snów barwnych Ci życzę jak piękne motyle:))
a jutro znowu wpadnę do Ciebie na chwilę:)))
Serdecznie pozdrawiam, radość i uśmiech
dla Ciebie zostawiam:)
MIŁEGO WIECZORKU SPOKOJNEJ NOCY
I PIĘKNYCH MAGICZNYCH SNÓW ŻYCZĘ:)
elza100 2018-05-21
Pysznie wygląda i chyba każdy ją lubi ,to widać i na filmach bo zawsze na śniadania jest jajecznica ...Pozdrawiam Cię Eluniu cieplutko i udanego ,pogodnego tygodnia Ci życzę ..Dobranoc:-))).
romanka 2018-05-21
...pyszna.....!!!.....też jadłam.....!!!
...re: znak zapytania dotyczy nazwy ptaszka.....może ktoś będzie wiedział.....???
...Elu, dobrej nocy.....:)))
myszka2 2018-05-21
Bardzo lubię jajecznice,pychota smakowicie wygląda,,,u mnie dziś na obiad była fasolowa zupa,jutro robię jajecznice,dobranoc Elu
fantazi 2018-05-22
Pół krwi ślązaczką jestem, więc w niedzielę na śniadanie podobną jajecznicę też często jadam :)
wiska 2018-05-22
Lubię jajecznicę, zwłaszcza z zieloną cebulką:)...a tych innych nazw jajecznicy nie znałam, ale już znam:)
(komentarze wyłączone)
