Wydziergana na życzenie córki. Trochę z przekory a trochę dla zabawy...Jak myślicie...Jaki składnik tej sałatki w roli głównej?
Pozdrawiam zerkających do mojej galerii :)
11.09.2013- TO JEST SAŁATKA Z SURIMI ;) znaczy się dla tych, co lubią rybę. Moja córka z mężem rozpracowała tę salaterkę zanim zdążyłam zrobić zdjęcie wnętrza.
Dla zainteresowanych przepis:
1 opakowanie surimi (u mnie 1 paczuszka zawierała 15 szt- więc raczej ta ilość wystarcza), 1 puszka kukurydzy, 4 ugotowane na twardo jaja, 1 pęczek szczypiorku, 20 dag żółtego, ostrego sera, mały słoiczek majonezu, 2 łyżki naturalnego jogurtu, sól, pieprz
Ja tradycyjnie układam składniki warstwami:
~Paluszki rozmrozić, pokroić na kawałki ok.1cm, wyłożyć na dno naczynia, lekko posolić
~na to zetrzeć na małych oczkach tarki 4 ugotowane żółtka
~lekko posolić i posypać pieprzem, nałożyć cieniutką warstewkę majonezu
~na to dać starte białka jaj
~odsączyć kukurydzę, wyłożyć na białka
~ zmieszać 3 łyżki majonezu+2 łyżki jogurtu naturalnego, dodać nieco soli i pieprzu, wylać na kukurydzę
~na drobnych oczkach zetrzeć ser
~wierzch obficie posypać posiekanym szczypiorkiem
A ja pomyliłam warstwy...ser poszedł tam gdzie jaja, a jaja w miejsce sera ;)
Smacznego!
dodane na fotoforum:
wigater 2013-09-11
Widzę dużo szczypiorku, jaja... chyba to pomidorki są... i ogórki...
No, co by tam jeszcze nie było, chętnie się poczęstuję!
Pozdrawiam, Beatko!
danka1 2013-09-11
na pierwszy rzut oka to szczypiorek, ale co wewnątrz ?
pomyślę jeszcze
ana1945 2013-09-11
Ledwie wróciła już upichciła,może to jajczarska sałatka,taka dla zmylenia przeciwnika:))))
mlord 2013-09-11
Cebula, por, jajko... Nie lubię sałatek makaronowych, dlatego omijam
yanisia 2013-09-11
Brokuł? hihihi bo uwielbiam brokuły i wszystko dziś kojarzy mi się z brokułem.Pozdrawiam.
jonna 2013-09-11
Myślę, że jajka posiekane, no i ogórek kiszony, jak widać ,papryka,
szczypiorek, a palemka zrobiona z pora.....Może jest jogurt, lub śmietana, albo trochę majonezu.....Coś jeszcze pominęłam??? Pozdrawiam :))
stor55 2013-09-11
nie będę zgadywać , a pojęcia nie mam , z dekoracji nie można nic wywnioskować . wygląda bardzo smakowicie życzę smacznego i pozdrawiam serdecznie
alkaa 2013-09-11
hmmm a jak nie zgadnę to dostanę do spróbowania ? -może to jajca są tu najważniejsze Beatko ...
piwolub 2013-09-13
**Gdy w górę Tagu pnie się mgła, jak smuga smutku w chłodne dni, księżyce stu portowych lamp, sto nowych dróg wskazują mi**
http://www.youtube.com/watch?v=xoCYR_dP68w
Pozdrawiam :)
Marek